Как определить размер крышки на сковородку
Крышка является неотъемлемой частью кухонной посуды, ведь она позволяет сохранять тепло и аромат блюд, а также защищает от брызг жира. Но как подобрать правильную крышку для сковородки, чтобы она точно подходила по размеру и форме? На что стоит обратить внимание при выборе? Давайте разберёмся подробнее.
- Как измерить размер сковородки
- Как выбрать крышку подходящей формы
- Как выбрать материал крышки
- Как узнать размер винтовой крышки
- Размеры крышек для сковородок
- Полезные советы
- Выводы
Как измерить размер сковородки
Прежде всего, чтобы выбрать крышку для сковородки необходимо определить ее размер. Диаметр сковороды измеряется по верхнему краю борта, берем линейку и измеряем от края до края. Крышка должна иметь тот же диаметр, что и сковородка. Крышка измеряется с внутренней стороны ( от бортика до бортика).
Как выбрать крышку подходящей формы
Кроме размера, важно выбирать крышку, которая идеально подходит по форме к сковородке. Например, если сковородка имеет круглую форму, то к ней должна подходить крышка такой же формы. Если сковородка имеет овальную форму — соответственно, к ней нужна крышка такой же формы. Для некоторых сковородок есть специальные крышки с высокими бортиками, чтобы даже глубокие блюда можно было приготовить с крышкой.
Как выбрать материал крышки
Существует множество материалов, из которых производят крышки для сковородок. Каждый материал имеет свои особенности и преимущества:
- Стекло. Крышки из стекла позволяют следить за процессом приготовления без необходимости снимать крышку. Как правило, они имеют металлический ободок, который защищает стекло от повреждений при падении. Однако, они не подходят для использования на газовых плитах с открытым огнем.
- Металл. Металлические крышки являются более прочными и долговечными, чем стеклянные. Они могут использоваться на различных типах плит, включая газовые, керамические и индукционные. Многие металлические крышки имеют желобки, которые позволяют собирать конденсат, который исходит из блюда во время приготовления.
- Силикон. Крышки из силикона обладают превосходными антипригарными свойствами, что позволяет легко удалять остатки блюд и легко моются в посудомоечной машине. Они также могут использоваться в духовых шкафах и микроволновых печах.
Как узнать размер винтовой крышки
Винтовые крышки имеют такую же маркировку, как и банки Твист. Наиболее популярные размеры крышек Твист-офф — ТО-66, ТО-82, ТО-89, ТО-100.. Число после маркировки ТО означает диаметр крышки в миллиметрах. Какая бы ни была крышка для банок — СКО или крышка Твист, важно помнить об общих правилах домашнего консервирования.
Размеры крышек для сковородок
Стандартные диаметры крышек для сковородок: 12, 18, 20, 22, 24, 26 см, но на рынке доступны изделия и других размеров — вплоть до 50 см. Если вы используете несколько сковородок, то лучше приобрести крышки разных размеров, чтобы приготовление блюд было максимально удобным.
Полезные советы
- Если вам нужна крышка для старой сковородки, которая не имеет стандартного размера, лучше измерить ее размеры и заказать крышку индивидуально.
- При покупке крышки обратите внимание на ее качество. Лучше всего выбирать крышки из высококачественных материалов, которые будут служить вам долгое время.
- При использовании крышки не забывайте про вентиляцию, чтобы избежать образования конденсата и сохранить нужную влажность в блюде.
Выводы
Крышка — это важный элемент кухонной посуды, который помогает сохранить аромат и вкус блюд, а также ускоряет их приготовление. Чтобы подобрать идеальную крышку для сковородки, необходимо учитывать размер и форму сковородки, материал крышки и ее качество. Следуя нашим советам, вы всегда сможете выбрать подходящую крышку для любой сковородки и наслаждаться приготовлением своих любимых блюд.